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糙米是大米吗
1、糙米和大米是两种不同的稻米产品，它们在形状、营养价值、口感和制作方式等方面都有一些区别。首先，从形状上看，糙米形状较完整，色泽较白，质地较硬，表面有光泽，而大米形状较糙米更为细长，色泽较白或者稍带一些黄色，质地较软。
2、糙米与大米都是稻米，它们是同一种谷物，糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。
3、糙米隶属于大米的一种。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
4、糙米是未经过加工的大米。在大米去壳之前，米粒的外部有两层覆盖物：稻壳和米糠。稻壳是最外部的层，最容易剥离。而米糠则是稻壳下方的黄色光滑层，没有残留在米粒中。如果将米糠剥离掉，并只剩下米粒，那么这就是大米。
5、糙米和大米的区别 外观不同 糙米是指稻米脱了谷壳后没有经过太多加工的米，外观看起来较粗糙，颜色偏黄，呈棕色，外面还包裹着米糠。而大米是稻米脱壳后经过多种工序加工制成的米，外表光滑，颜色白净。
6、所以糙米的营养价值是很高的，但是对于大米来说就只有胚乳了，所以它大部分的营养成分都流失了，营养价值不高，因此我们选择吃糙米就会更好了。
糙米饭是什么米
1、糙米饭是用糙米与大米相配作成糙米是什么米的饭糙米是什么米，可干可稀，比例个人掌握，一般大米多于糙米。市场上可以买到糙米。基本含义 糙米（Oryza sativa，spp.），是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。
2、糙米糙米是什么米：糙米是最常见的糙米饭。它是一种未经过剥壳、去壳、脱皮等加工的大米，糙米具有较硬的口感和坚挺的颗粒，颜色偏黄。煮熟后糙米饭的口感略为嚼劲，米粒更为饱满。黑米：黑米也是一种常见的糙米饭。
3、糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。
4、糙米饭是哪几种米 糙米是指红米、黑米和糙米。它们都有不同的效果：红米可以改善营养不良。红米含有丰富多彩的绿色植物蛋白、维生素D和B族，可以很好地改善营养不良；黑米有助于排尿和保护肝脏。
糙米是什么米?
问题九：糙米是什么米？是那里生产的？ 糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。
糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。 糙米在加工时只脱去稻壳，成为含有一层红褐色米糖层、胚芽和胚乳的米，其营养成分高于精米。
是。糙米是粗制大米。糙米是稻谷剥除粗糠，保留胚芽的米，而大米一般指白米，也可叫粳米，是通过精细加工的米，质地比糙米精致，两种米的营养价值也不一样，糙米的营养价值比大米要高。日本人则称糙米为玄米。
糙米是什么米
糙米：就是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，跟普通大米相比就是没有那么精细的加工，只是脱壳。粟米：泛指粮食。小米。九章算术之一。古代粮食交易的计算方法。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。 糙米中除了含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等基本营养成分外，还含有多种维生素和矿物质。
糙米是稻谷脱壳后得到的全谷粒米。糙米是由稻谷为原料，经过脱壳获得的全谷粒米，含有种皮、果皮以及珠心层，包含了稻谷的全部营养成分，但口感较为粗糙，烹煮较为困难，是一种较为健康的粗粮食品。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 糙米由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。
糙米是一种米的统一称呼，所以只有一种米，并没有很多米之分。糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。 与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。
是。糙米是粗制大米。糙米是稻谷剥除粗糠，保留胚芽的米，而大米一般指白米，也可叫粳米，是通过精细加工的米，质地比糙米精致，两种米的营养价值也不一样，糙米的营养价值比大米要高。日本人则称糙米为玄米。
