藕片怎么炒好吃又简单（酸菜藕片怎么炒好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、炒莲藕的家常做法大全
• 2、素炒莲藕怎么炒好吃
• 3、炒藕片怎么做好吃又简单
• 4、炒藕片怎么做好吃
• 5、藕片怎么炒好吃又简单
• 6、怎样炒藕怎样炒藕

炒莲藕的家常做法大全

1、莲藕切片藕片怎么炒好吃又简单，放入糖水中浸泡约10分钟藕片怎么炒好吃又简单，捞出控干藕片怎么炒好吃又简单；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。锅内放油烧热藕片怎么炒好吃又简单，放藕片快炒1至2分钟藕片怎么炒好吃又简单，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下，放味精、盐，淋少许香油即可。

2、做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。

3、莲藕去皮洗净，切薄片，然后对半切开待用。切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡，这样可以防止藕片氧化变黑。锅烧热，热锅凉油将藕片下锅煸炒。翻炒片刻后，加入少许的清水，盖上锅盖焖至藕片断生。

4、具体做法：一个藕洗净去皮，切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。

素炒莲藕怎么炒好吃

1、莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。锅内放油烧热，放藕片快炒1至2分钟，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下，放味精、盐，淋少许香油即可。

2、莲藕去皮，从中间垂直切成两半，用刀切成片；浸泡在水中 小葱洗净，切成0.5cm的小块；将姜切成片。莲藕切片沥干水分。烧热油锅，放入姜片出香，然后倒入莲藕片翻炒2分钟。加入适量的盐和鸡精，关火。

3、莲藕洗净，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜和青椒切片，洋葱切碎。锅内油八成热，放入葱花翻炒，放入胡萝卜片和青椒翻炒。加入莲藕片和盐，翻炒后加入鲍鱼汁，色香味俱全。最后将泡好的木耳翻炒均匀炖一会儿。

炒藕片怎么做好吃又简单

做法：鲜藕去皮，切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁，香葱切葱花。接着将炒锅放到火上，并加入适量的食用油，当油热大概达到7成的时候就下蒜蓉（姜丝）炒出香味。

第1步、莲藕切薄片，泡在水中一会。（水中可以滴几滴白醋）第2步、葱切碎，葱白葱绿分开。姜切碎，辣椒切丁。第3步、起锅，加入葱白姜末炒出香味。第4步、放入藕片。

清炒藕片怎么做好吃又简单 藕洗净切薄片，放在加白醋的水里泡一会，滤干备用 青红甜椒去蒂、子洗净后切片。

具体做法：一个藕洗净去皮，切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。

炒藕片怎么做好吃

1、清炒藕片准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，充分泡发开，然后撕成小块备用。莲藕去掉皮，切成薄片放入清水中浸泡。

2、做法：藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟。将葱白、葱叶分别切成碎，姜切细丝。锅中热油，分别放入葱白碎和姜丝炒出香味。将藕片倒入锅中，翻炒片刻后分次加入清水。

3、首先准备好所有的食材，枸杞放入清水里面浸泡好。将莲藕去掉两头，然后去皮，切成薄片，把切好的藕片放入清水里面，先清洗一下，去掉淀粉，能让藕片口感更清脆。

4、炒藕片怎么做好吃 所需食材：莲藕500克，生姜适量，油，盐，白醋，水一小碗，胡椒粉适量。（当然您还可以加入青椒、葱花、腊肉等 其它 食材，使成品菜色香味更佳）制作 方法 和步骤：第一步：挑选莲藕。

5、具体做法：一个藕洗净去皮，切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。

6、【步骤二】：把五花肉切成硬币厚的薄片、青红尖椒切成马耳朵、大蒜生姜、大葱都切成末，然后分别装盘备用。【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐和一勺白醋，把藕片放入锅中煮2分钟，焯一下水。

藕片怎么炒好吃又简单

藕片冲洗完后沥水备用。起锅烧油藕片怎么炒好吃又简单，油温烧热的时候藕片怎么炒好吃又简单，将藕片倒到锅中翻炒，翻炒出汁以后加入少许的糖。翻炒过程中要加2到三次的凉水。加入少量的盐、小葱和大蒜。加小米辣一起炒，翻炒均匀出锅即可。

将藕洗净切片，青椒和红椒切丝备用。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入藕片煸炒，煸炒至藕片变色。加入青椒和红椒丝翻炒均匀。加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

具体做法：一个藕洗净去皮，切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。

做法一：鲜藕切薄片，过一下清水藕片怎么炒好吃又简单；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。

怎样炒藕怎样炒藕

第1步、备好材料。 第2步、锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。 第3步、过冷水沥干水分。 第4步、锅里热油爆香蒜头葱白。 第5步、倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。

做法一：鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。

具体做法：一个藕洗净去皮，切成丁。加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。