雪媚娘（雪媚娘是什么东西）

本文目录一览：

• 1、雪媚娘怎么做
• 2、雪媚娘(超详细)的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、雪媚娘的做法
• 4、甜品雪媚娘的做法?
• 5、雪媚娘配方
• 6、雪媚娘(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃

雪媚娘怎么做

1、巧克力皮子的雪媚娘的做法 先将牛奶+糖混合搅拌，将盆放置在热水中，搅拌至细砂糖全部融化。再把糯米粉，玉米淀粉，可可粉全部倒入步骤1中搅拌好的牛奶液体，搅拌至均匀无颗粒。再拿筛网过筛。

2、雪媚娘的做法 一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

3、一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油。1再放入切好的水果丁，上面再铺一层奶油，将面皮包裹好，捏紧收口。1最后将包好的雪媚娘翻过来，整理一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了。

4、雪媚娘源自日本，原名为“大福”，又名升级版驴打滚儿，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。

雪媚娘(超详细)的做法步骤图,怎么做好吃

【详细步骤】首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。

白白胖胖雪媚娘的做法 将a里所需材料放进容器，用打蛋器混合均匀，过筛2遍，附上保鲜膜，放锅子里隔水大火蒸30分钟左右。

芒果雪媚娘的做法 把糯米粉，玉米淀粉，牛奶和20克白砂糖搅拌均匀，没有颗粒，然后过筛（没有晒网的小仙女可以多搅拌一会，要保证没有生粉颗粒哦）。

雪媚娘 做法：将黄油外的皮子材料混合搅拌。盖上保鲜膜，用牙签戳洞，蒸15分钟。注意：紫薯粉可以直接加入一起蒸。抹茶粉要蒸好再加，防止变黄。

腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘的做法 制作糕粉：把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。备用。糯米粉如何程度算炒熟？比较难描述，可以闻味道看颜色，一般颜色会稍稍变黄，状态稍有结块状，如图。

今天就分享大家一个奥利奥口味的雪媚娘的做法，软糯的外皮，加上香甜的奶油，酥脆的饼干，每一口都是享受，喜欢的朋友们一起来看一下做法吧。在家里做甜品雪媚娘，软软糯糯，入口即化，做法超简单，零失败。

雪媚娘的做法

1、制作雪媚娘所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油 【详细步骤】首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。

2、雪媚娘的做法 先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。加入玉米淀粉。

3、做法步骤 糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次 放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。在蒸面团时可以抄熟粉。糯米粉放入热锅小火抄熟。

4、自制雪媚娘 食材：糯米粉110克，玉米淀粉40克，白糖45克，牛奶180克，黄油25克，奶油260克（白糖25克）。做法：牛奶180克+白糖45克+糯米粉+淀粉搅拌均匀，然后过筛一下面糊更细腻。

5、雪媚娘的做法 一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

6、一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油。1再放入切好的水果丁，上面再铺一层奶油，将面皮包裹好，捏紧收口。1最后将包好的雪媚娘翻过来，整理一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了。

甜品雪媚娘的做法?

雪媚娘的做法：一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

第二部，用筛网将其过滤一遍，然后过滤好的冰淇淋溶液倒入在事先准备好的模具中，将其放入冰箱中冷冻，差不多5个小时左右即可。第三部，把制作好的雪媚娘皮擀薄均匀，挖一个冰淇淋球包起来即可。

将蒸好的面团再加入另一半黄油，用手揉搓成团，包入香蕉。最后裹上一层熟糯米粉，盖上保鲜膜，放入冷藏区保存一段时间即可食用。雪媚娘馅用酸奶可以吗 可以。

雪媚娘配方

1、糯米粉（皮） 50g玉米淀粉 15克糖粉 30克淡奶油 20克水 75克淡奶油（馅） 100克细砂糖 10克奥利奥碎 适量糯米粉（手粉） 30克 做法步骤 糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。

2、雪媚娘 材料： 水磨糯米粉100g、牛奶160g、玉米淀粉30g、水饴30g、细砂糖40g、黄油30g。 夹馅： 100g奶油奶酪+320g淡奶油+30g细砂糖、以及你喜欢的任何东西。

3、先取50克糯米粉炒熟备用。糯米粉，牛奶放一起拌匀。和好的糯米粉开锅后蒸15分钟，放上黄油自然融化。放入干糯米粉。揉搓均匀。和好的面团切成小块晾凉备用。奶油加糖打发。黄桃切块。

4、雪媚娘的做法 主料；雪媚娘皮8张、鱼胶粉3克、淡奶油100克、细砂糖10克、芒果适量。辅料；冷水12克。准备材料。冷水到鱼胶粉里泡溶解。淡奶油边打边加细砂糖一起打发。

5、配方放心跟着做，快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g，咖啡雪媚娘皮： 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮： 用5g抹茶粉替换5g玉米淀粉。

6、做法：奶茶冻：红茶洗净后加水煮浓一点，过滤后趁热加入用凉水泡软的吉利丁片、奶粉和红糖，搅拌均匀后装入小点的容器，冷藏2小时以上，定型后切成9小块。

雪媚娘(懒人版)的做法步骤图,怎么做好吃

将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。

雪媚娘的做法：一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

做法：牛奶180克+白糖45克+糯米粉+淀粉搅拌均匀，然后过筛一下面糊更细腻。上锅蒸20分钟，这个时候把芒果切好，饼干捣碎，椰子肉罐头备好。

雪媚娘 做法：将黄油外的皮子材料混合搅拌。盖上保鲜膜，用牙签戳洞，蒸15分钟。注意：紫薯粉可以直接加入一起蒸。抹茶粉要蒸好再加，防止变黄。

第一步，把糯米粉倒在大碗里，加入白糖，玉米淀粉，搅拌均匀，再倒入温牛奶，一边倒一边用筷子搅拌，搅成稀一点的面糊。

详细做法 先来做一个手粉，40克的糯米粉放到锅中炒熟，怎么判断是否炒熟了？观察颜色和闻味道。图 纯牛奶中加入白糖，搅拌至融化，倒入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀。搅拌均匀之后用细的滤网过滤一遍。