酸奶的作用与功效（老酸奶的作用与功效）

本文目录一览：

• 1、酸奶的营养成分.?
• 2、酸奶的营养价值?
• 3、酸奶的功效与作用

酸奶的营养成分.?

1、酸奶的营养成分有维生素酸奶的作用与功效，如维生素B维生素B维生素B维生素B12酸奶的作用与功效，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、镁、胡罗卜素等人体必需的维生素和矿物质。

2、酸奶的营养成分有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素。酸奶比牛奶营养更丰富，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素。酸奶还是钙的良好来源。

3、每100克酸奶所含热量99大卡；碳水化合物164克；脂肪15克；蛋白质98克。

酸奶的营养价值?

1、酸奶的营养价值高 有益消化吸收酸奶的作用与功效：有些成人对乳糖不耐受酸奶的作用与功效，一般在饮用牛奶后会造成小腹内胀气酸奶的作用与功效，引起腹痛、腹泻。在酸奶的制作过程中，乳糖转化为乳酸，因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻，更有益于对牛奶的消化吸收。

2、酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素，能有效的预防骨质疏松。降血压 每天喝2到3份或更多的酸奶的人，比不喝的人，高血压的发病率降低酸奶的作用与功效了50%，由此可见酸奶对心血管健康是有好处的，经常喝可以降低胆固醇。

3、酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍酸奶的作用与功效；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。

酸奶的功效与作用

润肠通便酸奶中含有一定量的有机酸酸奶的作用与功效，能促进胃酸的分泌酸奶的作用与功效，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。

酸奶是一种经过发酵的乳制品，富含益生菌和营养成分。它能够有效地调节肠道菌群平衡，增强免疫力，降低胆固醇，具有预防和改善多种疾病的功效。酸奶还能缓解消化不良、便秘等肠胃问题。酸奶的作用不仅限于健康维护，还有美容效果。

润肠通便酸奶的作用与功效：酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。

促进消化吸收 食用之后能够促进胃部分泌更多的消化液，增加胃酸，促进酸奶的作用与功效了人体的消化能力，并且酸奶将原本牛奶中大分子的蛋白质和乳糖分解成小分子的半乳糖，氨基酸等物质，使人体更容易消化和吸收。

酸奶的功效与作用 预防骨质疏松：美国科学家研究发现，钙质、维生素D等等是预防和治疗骨质疏松最为关键的物质之一，钙元素对于任何一个年龄层的人群的骨质都有着很好的促进作用。

酸奶的作用和功效有很多，首先酸奶含有多种酶，可以促进消化吸收。其次，它可以保护肠胃维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。