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本文目录一览:
- 1、水果披萨的家常做法
- 2、披萨的家常做法
- 3、烤箱版披萨家常做法三则分享
水果披萨的家常做法
1、我用了菠萝罐头、水蜜桃罐头、椰果、香蕉、芒果、玉米粒。PS:各种水果用之前拿厨房纸吸一下水份,这样防止水果出水太多,影响口感。披萨面饼发酵好后,取出。
2、水果披萨的用料:高筋面粉130g、酵母1g、水60ml、盐1g、白砂糖5g、黄油10g、芝士20g、火龙果半个、芒果一个、香蕉一根、黄瓜一根、番茄酱5g、沙拉酱5g。
3、水果披萨的做法如下:主料:饼底:高筋面粉110克、水65克、盐1克、糖2克、酵母5克、玉米油15克。辅料:馅料:芒果一个、火龙果一个(小点)、蜂蜜适量、玉米油(刷披萨盘)适量、马苏里拉芝士适量。
4、水果披萨怎么做:1把所有饼底原料加入面包桶里,进行和面。(饼底可以做两个披萨)2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。
5、做法步骤 温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加入黄油(黄油提前软化)和高筋面粉。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团揉光排气,擀成一张比模具大一些的面饼。
披萨的家常做法
1、美味披萨的做法 步骤step 1 将准备的草莓洗净,芒果去皮,火龙果去皮。步骤step 2 然后将水果切成小丁。步骤step 3 在碗中打入一个鸡蛋,加入一勺面粉,充分搅拌均匀至无颗粒。
2、披萨的家常做法如下:用料:饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。
3、做法:(1)准备好需要的食材。因为觉得水果放的挺多了,后面就选择不再加火龙果。(2)先在饼底上抹上适量的沙拉酱。(3)铺上一半的马苏里拉奶酪。(4)把香蕉切片铺上。(5)把芒果切丁,继续铺上。
4、用到的食材有高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、耐高糖酵母粉等。面团一定要多揉,揉到面筋伸展,能拉出薄膜最好。
5、做法步骤 温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加入黄油(黄油提前软化)和高筋面粉。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团揉光排气,擀成一张比模具大一些的面饼。
烤箱版披萨家常做法三则分享
1、入烤箱中层披萨的家常做法,上下火200度烤10分钟。如果觉得麻烦可省略此步骤,后面可适当延长烘焙时间。(10)另一个饼皮也同样制作,如果当时只做一个,剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中,放在冰箱冷冻保存。
2、具体就是,先做面坯,面坯做法披萨的家常做法:和面的时候要放黄油和鸡蛋(这两样东西先搅拌好)然后放牛奶,面是一边搅拌一边加粉,然后揉成面团以后,就放那边发就好披萨的家常做法了。
3、在家做披萨方法:准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g。先在碗里加入低粉,放入糖,放入盐,加入酵母和油,再加入水,混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大。
4、.烤箱预热。将披萨放入烤箱250度烤11分钟。
5、鸡肉蘑菇披萨的做法 面粉,加酵母,水,糖,油揉成光滑的面团。容器涂薄油,放入面团,盖保鲜膜,28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温,挤干水分待用。