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为什么很少见到新鲜枸杞,都是干枸杞?
1、因为新鲜枸杞很难保存，一般采摘下来，不晒干的话，1天不到就坏了，所以就算发顺丰，也不行。而且现在冬季，就没有新鲜枸杞产出，所以你还是暂时去买晒干的额枸杞吧。
2、当然是干的好，越干的枸杞越容易保存。发软的枸杞因为含糖的原因会抱团，黏在一起，最后慢慢发黑，最后就不能服用了。
3、中医学常见于医治因肾气虚或精血亏虚而造成的头晕目眩、眼花腰酸腿软、阳痿早泄、频繁遗精、白带多有异味及糖尿病患者等症。枸杞子可单味煮服或泡浸于纯粮酒中做蜂酒服，也可与其他药品配伍同服。
枸杞的采摘要求
1、不宜摘生或摘熟。枸杞落花后，逐渐发育成绿色幼果，继而果实发育并变成橙色果，这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色，果蒂疏松，果肉稍软，这时是枸杞子采摘的最佳期。
2、采摘要求：药用枸杞果实在6～11月陆续成熟，应适时采摘。当果实由青绿变成红色或桔红色，果蒂、果肉稍松软时即可采摘。
3、枸杞成熟采摘时间 枸杞一年可以收获好几次，春季的时候在6月到7月成熟，夏季的时候在7月到8月成熟，秋季的时候在9月到10月成熟。
4、一般每隔20～30天采摘一次，可采摘8～10次。到了夏季，枸杞不能继续采摘上市，这时就要注意在原畦留种。
枸杞养生——西医说枸杞
现代医学对枸杞非常重视枸杞，做枸杞了大量枸杞的研究工作，现在研究证实，枸杞具有十六大功效，还没有发现有任何坏处。免疫调节枸杞子富含枸杞多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
降血糖，可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。1对过敏性炎症有缓解作用。
