黑木耳的简单介绍

本文目录一览：

• 1、黑木耳怎么吃
• 2、黑木耳是什么食物?
• 3、黑木耳是什么意思
• 4、黑木耳怎样才能煮烂?

黑木耳怎么吃

凉拌木耳黑木耳：木耳泡发放锅中焯水并过凉水，将香菜红辣椒黑木耳放入容器，倒入生抽醋盐糖麻油调汁拌匀。

凉拌黑木耳 凉拌黑木耳是一道非常简单的家常菜肴，制作方法也非常简单。

金针菜炒木耳 【原料】 黑木耳、金针菜各50克，熟植物油、精盐、鲜汤各适量。【做法】 将黑木耳洗净，去蒂，沥干水黑木耳；金针菜用水泡软，去蒂，切成段。

步骤：干的黑木耳提前泡发。黄瓜洗净切薄片。胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散，加10g左右的清水，搅打均匀。炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液。翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用。

木耳的8种最佳吃法分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳、豆腐烧木耳、黑木耳炒肉末、青椒木耳炒鸡蛋。青椒炒木耳 青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。

黑木耳是什么食物?

黑木耳是一种腐生性很强的真菌，在生长发育过程中，必须从基质中摄取碳、氮营养，矿物盐和生长素等。段木栽培以生长在上质肥沃、向阳坡的树木作耳木，其养分充足，产量也高。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。

黑木耳是蔬菜。有人认为，绿叶菜才是真正的蔬菜，　其实，蔬菜家族是“五颜六色”的。由于所含色素不同，蔬菜形成不同的颜色，绿色是叶绿素，黄色是胡萝卜素，红色是番茄红素，紫色是花青素，白色是不含色素。

黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

黑木耳是什么意思

1、指女性的生殖器官黑木耳，因为形状像木耳黑木耳，所以被网友们戏称为“木耳”黑木耳，而楼主所说的“黑木耳”是因为木耳的摩擦次数过多，通俗地说就是做爱次数过多，产生黑色素，就变成黑木耳了“黑木耳”。

2、黑木耳是低俗的网络语言，有骂人、污蔑的意思。是说那人裆下面那个象木耳一样的东西使用多了变黑，称那人为黑木耳，例如某些被多人潜规则过的X星。没有用过的是粉红色，称粉木耳。

3、黑木耳黑木耳：字面意思指那里是黑色的，也泛指有过性经历，或是不检点的女生，也泛指被别的男生玩弄过的女生。 粉木耳：字面意思理解那里是粉色的，也泛指处女，或是没有性经历的，比较纯洁。

4、黑木耳，网络流行语，常见与百度贴吧论坛等，这里的木耳指女性阴部，黑木耳特指因做爱次数过多而导致阴部发黑的女性，常用语贬义。同类用法的词语还有紫木耳、粉红鲍鱼等。

黑木耳怎样才能煮烂?

在用淘米水泡木耳黑木耳的时候黑木耳我们可以用手多搅拌，这样可以加速水黑木耳的运行，使木耳泡发的更快，木耳最少需要泡发一个小时，这样才能彻底泡发开木耳，泡发时间短影响木耳营养价值。

黑木耳如果新鲜的，则相对容易煮烂，高温烹煮即可。如果是黑木耳干，可以在烹饪前用热水浸泡20分钟左右，使之舒展开，吸收足够的水分，烹饪时高温烹煮就容易煮烂。

香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。加入香菇、木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。