茭白（茭白怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、茭白百科
• 2、茭白是什么
• 3、茭白怎么读
• 4、什么是茭白
• 5、茭白的解释

茭白百科

1、茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。

2、茭白是一种水生蔬菜。茭白，一般指菰，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。

3、茭白是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。茭白又名茭笋、茭瓜，我国特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。茭白质地鲜嫩，荤炒味道更鲜。

4、茭白是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约5厘米，顶端尖；叶片扁平宽大，长50-90厘米，宽15-30毫米。圆锥花序长30-50厘米，分枝多数簇生，上升，果期开展。

5、茭白别名称菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜、茭首、高笋、茭草。属于禾本目禾本科植物。多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。

茭白是什么

茭白它是禾本科菰属植物，它一种多年生长的宿根草植物，古人称茭白为“菰”，这种植物经过黑粉菌感染之后变成了茭白。茭白肉质鲜嫩，吃起来口感清甜，它是非常受人们欢迎的一种蔬菜。最适宜茭白生长的温度在10-25℃。

茭白是一种蔬菜，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，分布在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲。茭白在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、台湾等地。

茭白是一种水生蔬菜，主要分布在我国黑龙江、河北、湖北等地，它是一种喜温性植物，在土层深厚、疏松肥沃的土壤中长势最高。茭白含有大量的糖、蛋白质、氨基酸以及多种维生素，具有生津止渴、清热解毒等功效。

茭白是禾本目、禾本科、菰属植物。茭白又叫做菰笋、菰菜、茭首、茭草等，叶子呈长披针形，叶片扁平宽大，颜色多为草绿色加乳白色，是我国特有的水生蔬菜，在我国南北各地均有分布。

茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。

茭白怎么读

茭白读音：[ jiāo bái ]。茭白是多年生草本，生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生，细长，约一公尺，从地下根茎长出，叶鞘基部有细毛。夏秋间开花，单性花，呈锥形花序。

[jiāo bái]茭白 [释义] 菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。

茭白的读音是：jiāo bái。 茭白的拼音是：jiāo bái。 注音是：ㄐ一ㄠㄅㄞ_。 词性是：名词。 结构是：茭（上下结构）白（独体结构）。

茭白怎么读 茭白 jiāo bái。植物名。茭白又叫菰 （学名Zizania latifolia （Griseb. ） Stapf）禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。

什么是茭白

茭白是一种水生蔬菜，也被称为菰笋或菰实，它是禾本科菰属的一种植物的地下茎。茭白通常生长在沼泽、池塘或湖泊等水域中，需要充足的水分和阳光才能茁壮成长。

茭白的词语解释是：又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目_草八_菰》。 茭白的词语解释是：又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。

茭白是一种蔬菜，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，分布在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲。茭白在中国分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、台湾等地。

茭白是一种水生蔬菜，主要分布在我国黑龙江、河北、湖北等地，它是一种喜温性植物，在土层深厚、疏松肥沃的土壤中长势最高。茭白含有大量的糖、蛋白质、氨基酸以及多种维生素，具有生津止渴、清热解毒等功效。

茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。

茭白的解释

1、茭白的解释又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后， 刺激 其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》 。 词语分解 茭的解释 茭 ā 喂 牲畜 的干草：“峙乃刍茭”。

2、形声。从草，交声。本义：蔬类植物）喂牲口的干草 篾缆，即用薄竹片或芦苇编成的大索 茭白，菰的花茎经一种黑粉菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可作蔬菜 。

3、解释：菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。

4、[茭]百科解释 （形声。从艹，从交，交亦声。“交”指“交错”。“艹”与“交”联合起来表示“草叶交错”“干草交错编织”等。本义：草叶交错生长的植物如茭白、竹笋等。或指干草交错编织的绳索。

5、菰的含义是：多年生草本植物，象征意义是：植物名。菰的详细释义：菰即茭白（Zizania caduciflora）。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。

6、用步骤1的颜色，画出纹路。用步骤2的颜色，画出剩下纹路。含义 茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。