折耳根（折耳根什么味道）

本文目录一览：

• 1、折耳根长啥样
• 2、折耳根是什么
• 3、折耳根是什么东西
• 4、折耳根怎么读

折耳根长啥样

鱼腥草样子如下图：这种草的学名叫做蕺菜，还叫做折耳根、臭菜、狗蝇草等，是一种具有腥臭味道的草本植物，因为叶子具有一种腥臭味，所以由此得名。这类草主要是生长在河沟旁边、湿地边，在我国分布的比较广。

折耳根的特征 茎扁圆形，皱缩而弯曲，长20-30cm；表面黄棕色，具纵棱，节明显，下部节处有须根残存；质脆，易折断。叶互生。多皱缩。

鱼腥草的茎呈扁圆柱形，生长扭曲，大概长0.2到0.3厘米。鱼腥草叶子表面是棕黄色，有数条棱纹，根部有数条须根，较脆，容易折断，叶片微卷皱缩，上部分比较的直立，基本上比较光滑无毛。

是的鱼腥草的别名就是折耳根鱼腥草茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0203cm，表面褐黄色，有多条纵棱，节明显，下部节上残留纤维根，易碎易折断叶子是交替的，折叠和收缩压扁后呈心形，长35cm，宽3。

折耳根形态特征 腥臭草本，高30～60厘米；茎下部伏地，节上轮生小根，上部直立，无毛或节上被毛，有时带紫红色。

这种草的学名叫做蕺菜，还叫做折耳根、臭菜、狗蝇草等，是一种具有腥臭味道的草本植物，因为叶子具有一种腥臭味，所以由此得名。这类草主要是生长在河沟旁边、湿地边，在我国分布的比较广。

折耳根是什么

折耳根即蕺菜，为腥臭草本植物，有异味。折耳根营养丰富，作为一种新鲜蔬菜，可做菜、凉拌、炒食、做汤或腌渍，能制作多种具有独特风味的菜肴，还有医用价值。蕺菜别名鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻拱，大部分人都叫做鱼腥草。

猪屁股，也称猪鼻拱，同时也叫鱼腥草，在四川都称猪鼻拱，也叫折耳根。是草本植物，有许多药用价值。其可清热解毒，利尿消肿。治肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾、水肿、淋病、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮、疥癣。

折耳根是鱼腥草。三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。鱼腥草茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。

折耳根指的是鱼腥草，一般在我国西南地区，在我国重庆、四川等地习惯将它称为折耳根，它是腥臭草本植物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、钾等多种营养成分，经常被当做蔬菜或调味品食用。

折耳根是什么东西

折耳根即蕺菜，为腥臭草本植物，有异味。折耳根营养丰富，作为一种新鲜蔬菜，可做菜、凉拌、炒食、做汤或腌渍，能制作多种具有独特风味的菜肴，还有医用价值。蕺菜别名鱼腥草、狗贴耳、折耳根、猪鼻拱，大部分人都叫做鱼腥草。

这种草的学名叫做蕺菜，还叫做折耳根、臭菜、狗蝇草等，是一种具有腥臭味道的草本植物，因为叶子具有一种腥臭味，所以由此得名。这类草主要是生长在河沟旁边、湿地边，在我国分布的比较广。

啧耳根是一种生长在田边的小菜，中药名师“鱼腥草”，有的地方也叫猪鼻拱。

折耳根怎么读

1、[jí cài]俗称鱼腥草，多年生草本植物，茎上有节，叶子互生，心脏形。茎和叶有鱼腥气。

2、蕺菜读法如下：ji cai。多年生草本植物。茎细长，叶对生，卵形。初夏开花，淡黄色。茎、叶皆有腥味，故又称“鱼腥草”。可入药，有清热、治肺等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。

3、名称： 蕺 拼音： jī， 笔划： 15 部首： 艹 五笔输入法： akbt 仓颉：TRJI 笔顺编号：122251122111534 四角号码：44453 UniCode：CJK 统一汉字：U+857A 释名： 菜、鱼腥草。气味： （叶）辛、微温、有小毒。

4、说起鱼腥草，农记的家乡将其称为“折耳根”， 据说以前不叫“折耳根”，而叫“蕺（jí）耳根”。在贵州话中，念快了也有可能将“蕺”以讹传讹地读为“折”。

5、读音：[shàn]部首：氵 五笔：IMH 释义：〔～～〕群鱼游水的样子，如“南有嘉鱼，丞然～～”。古代称抄网类的捕鱼用具。