荞头（荞头图片）

本文目录一览：

• 1、荞头怎么腌制?
• 2、荞头怎么炒好吃
• 3、荞头怎么读
• 4、乔头怎么腌制方法
• 5、酸辣荞头怎么腌制好吃

荞头怎么腌制?

1、将荞头用盐腌制1小时荞头，将盐水抓干，放入已兑好的白糖醋里浸泡三个小时就可以了。醋腌荞头怎么做好吃 藠头，也叫荞头。其腌制的口味有很多种，如咸藠头、甜酸藠头、一般腌藠头、伏藠头、甜藠头等等。

2、取无油的汤锅，加入清水烧开，水大开后关火，然后将清洗干净的荞头、蒜苔放入，亲们记住这一步，必须荞头一烫水，立马捞起来。2 捞起来后趁热下入一点盐，搅拌均匀后静放，让荞头入一下盐味。

3、荞头若干，去掉头尾根部并洗净。准备腌制用的存储容器并洗净。荞头稍微沥干水，准备250ml凉开水，放2茶匙的盐稀释，倒进洗净的荞头，浸泡3-5小时，此时荞头最好放进冰箱。

4、准备材料荞头：荞头荞头；辅料荞头：醋、酱油、冰糖、盐。将新鲜的荞头洗去泥沙，将外面的一层较老的剥掉，捞出沥干水分，将两端切下，放入在大碗里。放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时。

5、第一步把准备好的荞头根部和上部分苗剪掉。然后把豆角和荞头放容器里，加面粉搓洗。洗干净捞出晒180分钟。坛子里放入盐，白糖，水，搅拌均匀。

荞头怎么炒好吃

荞头的好吃的做法有凉拌荞头、荞头炒肥肠、香辣荞头、酸荞头、荞头炒腊肉等。凉拌荞头 一般个头大且圆润的，就拿来用泡制食用，其余就切丝凉拌，夹上一筷子，香味独特，酸爽开胃，口水涌不停。

把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快速煸两下（撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝），铲起，装碗里备用。

红椒切碎。油锅烧热后，先倒入豆豉，爆香；再倒入蒜蓉，切碎的红椒和肉末，炒一炒，接着加入适量的食盐，再倒入荞头，所有材料一起翻炒五分钟，即可。荞头鱿鱼丝荞头怎么吃？荞头鱿鱼丝是一种制作简单而且制作方便的荞头美食。

当然可以一起吃，这是非常搭配 牛肉炒荞头 原料：牛肉、荞头、黑木耳、盐。做法步骤：第1步、熟牛肉。第2步、黑木耳 已煮熟。第3步、荞头切段。第4步、牛肉煎香后放入黑木耳。

佐料荞头（适量）莱菔子（适量）佐料没有炊具油炸锅一个萝卜洗净，切成小块。2将荞麦切成块。三大火加热油锅，放入萝卜籽。四转中火，把萝卜炒到有点焦黄。五一起炒荞麦头。

荞头怎么读

荞头怎么读 解释： 荞头qiáo tóu 近义词： 简介 详细解释： 荞头又叫藠头，植物学名薤，属百合科多年生宿根性草本植物。

荞头拼音：[qiáo tóu]荞头是属于一种营养物质比较丰富的食物，其中不仅含有碳水化合物以及蛋白质成分，而且当中也含有矿物质成分，比如当中含有磷元素和铁元素以及钙元素等。

荞头的拼音是qiáo tóu。荞头为石蒜科，多年生宿根作物，作两年生栽培，分蘖力强，鳞茎簇生于短缩茎上，呈卵状短圆形，鳞衣及肉均为白色。叶丛生，中空，细长，有不明显的棱角，浓绿色，微带蜡粉。

乔头怎么腌制方法

准备材料：荞头；辅料：醋、酱油、冰糖、盐。将新鲜的荞头洗去泥沙荞头，将外面的一层较老的剥掉，捞出沥干水分，将两端切下，放入在大碗里。放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时。

将荞头用盐腌制1小时，将盐水抓干，放入已兑好的白糖醋里浸泡三个小时就可以荞头了。醋腌荞头怎么做好吃 藠头，也叫荞头。其腌制的口味有很多种，如咸藠头、甜酸藠头、一般腌藠头、伏藠头、甜藠头等等。

酸甜荞头蒜苔腌制方法的做法步骤 1 取无油的汤锅，加入清水烧开，水大开后关火，然后将清洗干净的荞头、蒜苔放入，亲们记住这一步，必须荞头一烫水，立马捞起来。

第一步把准备好的荞头根部和上部分苗剪掉。然后把豆角和荞头放容器里，加面粉搓洗。洗干净捞出晒180分钟。坛子里放入盐，白糖，水，搅拌均匀。

腌制时间要两三个月。两三个月后，吃多少吃多少。记得不要马上吃！我们将荞麦在水中浸泡几天以去除咸味。你怎么知道是泡过的？剥一个尝尝。如果是咸的，再泡一遍。

酸辣荞头怎么腌制好吃

1、步骤一：我这荞头是在网上买来的3斤，还带着泥土的芬芳，要用清洗多清洗几遍，然后还要把它最外面的一层皮扒掉，这样的荞头腌制出来才会洁白如玉，卖相特别好！还要把那些头部破了的扔掉，这些会容易腌烂有异味。

2、荞头若干，去掉头尾根部并洗净。准备腌制用的存储容器并洗净。荞头稍微沥干水，准备250ml凉开水，放2茶匙的盐稀释，倒进洗净的荞头，浸泡3-5小时，此时荞头最好放进冰箱。

3、把荞头洗净、去头去尾及外膜，加少许盐（份量外）拌匀，腌约30分钟再沥干水分备用。取一小锅，加水煮滚，加入盐、细砂糖煮溶，待凉后加入白醋拌匀。

4、制作方法如下：将荞头的老皮剥掉，并洗干净。之后，加入凉开水和盐浸泡一天。在锅里加入冰糖和白醋熬成糖醋汁，最好不要使用金属容器熬制。之后，把荞头放出泡菜坛中。再然后，加入糖醋汁。