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员工与顾客发生争执,应怎么解决
步骤：找餐厅经理。一般员工与客人发生争执可以找餐厅的经理或是店主进行投诉。拨打12368进行投诉。12368是工商管理局设立的投诉电话，顾客可拨打进行投诉。到当地工商管理局进行投诉。
当员工与顾客发生冲突时，要指望妥协或者把情况搞清楚是不现实的，最有效的办法是双方保持一定的距离，减少交锋点。
当遇到员工和顾客之间发生了矛盾冲突时，作为领导，我们解决问题的顺序应该是先对外再对内。首先安抚好顾客，消除顾客因矛盾而产生的不满的。之后再来和员工沟通，了解事情始末，根据是非对错，再对员工进行安抚或教育。
应对要迅速。如果投诉是在服务传递过程中发生的，那么要实现充分的补救，时间就很重要。即使是在完全解决可能需要更长时间的情况下，对顾客投诉做出迅速的反应仍然非常重要，并且整个投诉的进度都需要让顾客有清晰的了解。
当面说清楚 销售员和客户之间会产生误会。虽然误会的类型各种各样，但解决的最简捷、最方便的方法便是当面说清楚。大多数人也都喜欢这种方法。因此，如果有误会需要亲自向对方做出说明，千万不要找各种借口推脱。
单位的职员，与顾客发生口角，会影响到单位的声誉，也会影响到单位的业绩，因此，是任何单位都不能容忍的。对于职员与顾客发生口角，单位可以依据本单位的规章制度，对职员进行警告、批评教育、记过、记大过、直至解除劳动合同。
员工和顾客发生争执
法律分析胖东来8页报告调查顾客与员工争执：跟顾客争吵损害公司名誉胖东来8页报告调查顾客与员工争执，属于严重违反用人单位的规章制度的，公司有权利开除当事人。
违法。顾客在超市与员工发生争执老板调解被打发生肢体冲突，属于民事纠纷责任行为，如果超市管理人或者群众性活动的组织者造成受伤，对方是承担违法侵权责任的。
假设你是顾客遇到这样的员工） 指出员工及超市现存的问题，被顾客指出是顾客的用心及确认是老顾客的关注行为 欢迎顾客的监督及指导，并及时向上级反映并改正！【回答】遇到闹事的，掌握证据，直接报警处理。
【答案】：B，C，D 从业人员要讲文明礼貌，待人热情，对胖东来8页报告调查顾客与员工争执他人，特别是对待服务对象，在待人接物上一定要热情周到，微笑相迎、亲切友好、主动热情。B、C、D三项都是错误的做法。
超市员工与顾客发生争执,如何圆场?_百度问一问
首先，我们应该保持冷静，并认识到争吵只会使情况变得更糟。我们要承认自己的错误和不足，并向顾客道歉。我们可以表达我们的歉意，并保证将采取措施来解决问题。
员工和顾客发生争执1 采取客观态度和谦让的精神 员工与顾客的交往是纯事务件的接触，顾客进店消费，员工接待顾客，满足顾客的需求，这是员工的主要任务。
不要硬怼回去遇到无理顾客时候，我们应该尽可能克制自己的脾气，秉承“顾客就是上帝”的原则，尽自己最大的努力来服务他们。
当然要先顾大局，不论超市营业员多么有理，顾客多么没理，先要管住你自己的员工，平息争执，给顾客道歉完事。再说了，作为服务性工作，与顾客争执本来就是大忌，与营业员职业道德有关。
员工和顾客发生争吵，因为，不管怎样的事情来龙去脉，商场方面都是服务行业，所以，态度决定一切。第一，作为主管首先要先给顾客赔礼道歉，请求顾客的原谅和谅解，可以回馈一些小礼品，纪念品，让顾客的情绪缓和一些。
与顾客发生矛盾注意事项 在销售工作中，销售员大部分时间都在运用语言与客户打交道，掌握良好的语言技巧是销售员获取销合成功的必备因素。因此每一位销售员都应该掌握一定的语言艺术，利用它为自己的工作服务。
胖东来客户关系管理存在的问题
1、体系化管理的思想认识不够。由于企业科学管理理论的先天不足，思想认识不够使得企业客户关系管理的形成和发展滞后的问题。还有部分企业引进了客户关系建设，也仅仅是停留在信息技术的层面，没有上升到管理理念的高度。
2、有的企业单纯地只注重服务而轻视对客户的维护，这样一来会提升客户过度的欲望，进而提出不合理的要求，破坏正常的客户关系。
3、主动致电客户，引导客户说明问题的实质，发现问题是由客户单方面原因造成，无理要求公司退款。
4、当代企业客户关系管理的存在问题 大部分国内企业在软、硬件方面都存在着一定的“先天不足”，加上管理思想上的不到位、管理技术和手断的落后、管理人才的匮乏，国内企业CRM实施的进程在徘徊中迟迟没有突破性进展。
5、客户关系管理问题：有效避免顾客流失，使用CRM软件，客户信息被录入到系统之中，无论营销人员怎么变动，客户信息都不会流失。
