火腿（火腿火腿）

本文目录一览：

• 1、中国四大火腿是什么?
• 2、世界十大顶级火腿
• 3、火腿的分类
• 4、火腿的美味做法
• 5、中国十大火腿排名
• 6、火腿拼音

中国四大火腿是什么?

诺邓火腿 诺邓火腿历史悠久，源于唐代诺邓盐井和云龙千年白族古村流传的诺邓盐文化，但以前仅限当地和白族部落，近年逐步为世人所知。

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的生产历史悠久，骨细肉嫩，色泽鲜红油润，香味浓郁。 如皋火腿，江苏名特产，与浙江金华火腿、云南宣威火腿以及广西凌云火腿并称为“中国四大名腿”。

【大派火腿】大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。大派火腿与金华火腿齐名，为中国四大名腿之一。 大派火腿选用当地富含硒的新鲜猪后腿作为原料。【邓诺火腿】产于大理州云龙县诺邓村。

金华火腿是金华的传统名品之一。它在清朝时被列为贡品，只有皇上才可以吃到。这种火腿的原料是金华地区生产的“两头乌”，而且它的肉类生产率很高，这使得金华火腿很受欢迎。金华火腿享有“中华第一腿”的美誉。

世界十大顶级火腿

第一种是伊比利亚火腿，这种西班牙火腿全世界最贵的火腿了，而且数量还非常稀少。主要是因为制作工序的繁琐，所以每年只能制作出八十条，但是每条的售价高达三万人民币，他的昂贵不是没有道理的，这种火腿确实是非常美味。

双汇火腿肠 双汇集团，作为以肉类加工为主的大型食品供应商，双汇火腿肠一直是该公司主打的明星产品。小时候，美食君错把“王中王”当作品牌名，每次购买也只认准包装袋上的那只威风凛凛的小狮子。

伊比利亚火腿。伊比利亚火腿是西班牙的一种生火腿，是世界顶级火腿品种。

双汇 双汇创始于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团。双汇王中王火腿肠是必不可少的泡面伴侣，严选新鲜猪肉、肌肉制作而成，肉香醇厚，口感脆嫩，吃法丰富，是居家旅行佳品。

火腿的分类

圣丹尼火腿 圣丹尼火腿是一种来自于意大利的风干火腿，对行家来说，其实意大利圣丹尼火腿是最顶级的，产量一般比帕尔玛少。

双汇火腿肠的品种有：双汇金汤火腿、双汇香甜火腿、双汇孔府火腿等。

中式火腿大致分为三大类：长江以南地区的南火腿，长江以北地区的北火腿，云贵川地区的云火腿。

第七种是如皋火腿，这种火腿是我国三大火腿之一，口味独特，长得很像琵琶，皮很薄，而且非常红火。

分类：依据不同时节和腌制方法的差异，火腿分为许多不同的种类。

火腿的美味做法

火腿最好吃火腿的十种做法有：火腿炒饭、火腿炒蛋、火腿三明治、火腿煎蛋、火腿意面、火腿炒面、火腿炒豆芽、火腿炒青菜、火腿沙拉、火腿烤饼。

做法一：火腿炒饭首先火腿，备好米饭、鸡蛋、火腿、玉米、胡萝卜、盐、蚝油和香油。其次火腿，将米饭直接加香油搅拌了，胡萝卜洗好切丁，玉米掰粒备用，将三种食物烫熟后备用。

直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。

腌火腿肉的腌制方法如下：选料选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿，凉透，即可腌制。鲜腿重量一般在5一8公斤左右。鲜腿外形要作修整，刮除两边的肥膘肉，使其成竹叶形。

上盐与去水 把选好的猪腿先全部敷上盐，既要足量又不能过于咸火腿；然后放在四十公斤以上的重物下吧水全部压出来；接着再次铺上适当的盐挂在适当的地方风干。

中国十大火腿排名

宣威火腿 宣威火腿行业协会办公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中华老字号，云南省著名特产之一，国家原产地域保护产品，国家级非物质文化遗产，以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。

火腿肠十大品牌排名分别是双汇、美好、金锣、雨润、喜旺、得利斯、波尼亚、荷美尔、众品、大派。双汇 双汇是中国最大的肉类加工企业之一，其火腿肠产品以高品质和丰富口感而著名。

罗进（临沂新城罗进肉制品集团有限公司，中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业之一，曾荣获中国名牌和中国驰名商标）美美（中国驰名商标，曾荣获中国名牌、新希望集团品牌、十大火腿肠品牌、行业名牌、成都希望食品有限公司）。

火腿肠品牌排名大全有：双汇、金锣、美好、雨润、春都、唐人神、力诚、得利斯、波尼亚、喜旺、玉兔、荷美尔、哈肉联、高金、旺润等。

火腿肠品牌排名为双汇、金锣、雨润、美好、春都。双汇 双汇创于1958年，火腿肠知名品牌，肉制品知名品牌，知名食品业品牌，河南省名牌，中国企业500强，行业知名品牌，以肉类加工为主的大型食品集团。

火腿拼音

火腿拼音： huo tui 火腿解释： 腌制的猪腿，浙江金华和云南宣威出产的最有名。 火腿造句： 我不喜欢吃火腿色拉。 这些火腿是在山核桃木的火上薰制的。

火腿的拼音是huo tui 火腿，又名“火肉”“兰熏”。中国传统特色美食。

火腿拼音：huǒ tuǐ。火腿的起源与历史 火腿，又称熏肉、熏火腿，是一种经过腌制、熏制的猪肉制品。它起源于中国，最早可以追溯到公元前2000年左右的商朝。

拼音 huǒ tuǐ 火腿即猪的腿腌制而成，《东阳县志》中称熏蹄，《宦 游笔记》中称兰熏，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王孟英称赞说：以金华之东阳，冬月造者为胜，浦江、义乌稍 逊，他邑不能及也。

【火腿】的意思是：火腿huǒ tuǐ 腌制的猪腿。经多次加工，色泽鲜红。 ●明沈德符《野获编补遗·京职·光禄官窃物》：「万历十八年，光禄署丞茅一柱盗署中火腿，为堂官所奏，上命送刑部。

双汇火腿肠 ：shuanghui huotuichang 。