咖喱饭的做法（咖喱炒饭的做法）

本文目录一览：

• 1、做咖喱饭都要用什么材料啊?
• 2、咖喱饭的做法?
• 3、咖喱饭的三种做法

做咖喱饭都要用什么材料啊?

煮咖喱饭的方法有很多种，配料也可根据不同的喜好自己搭配，现以“咖喱牛肉饭”为例说明。材料 土豆2个，胡萝卜2根，洋葱半个，青椒2个，咖喱2/3块（大约80克），炖牛肉适量 做法 土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。

咖喱主要材料：姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒，芥末。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。

材料：菠萝、虾仁、香肠、鸡蛋、咖喱粉、青豆、玉米粒、胡萝卜粒。做法：菠萝横的一切二，中间肉挖空。起热油锅炒熟鸡蛋，盛出。再起热油锅，放葱，倒入香肠、虾仁、杂菜、鸡蛋。

咖喱饭的做法 步骤step 1 开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。步骤step 2 入蒸锅蒸熟。步骤step 3 胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。步骤step 4 切成同样大小的块状。步骤step 5 油锅烧热，下蒜末炒香。

咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。

材料 咖喱粉，黄油，洋葱，胡萝卜，土豆，蒜末，鸡肉或牛肉、猪肉，酸奶或适量番茄酱 做法 切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色，注意不要用大火，会炒焦。炒好后出锅，放在一边。

咖喱饭的做法?

1、咖喱粉先用水浸泡备用。开锅+土豆块翻炒炒熟后，胡萝卜花瓣翻炒几下。西葫芦块 + 少许水 + 咖喱粉搅拌几下+大辣椒块（为了保持颜色和新鲜度）。

2、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

3、步骤：先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好。锅里倒入油，放入花椒。倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜。放入胡萝卜丁翻炒。再放入土豆丁。加入适量开水。

4、咖喱饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。

5、日式咖喱饭 食材 鸡胸肉150克、熟米饭一碗、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜适量、姜适量、咖喱4小块。做法 准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用。

6、做咖哩饭需要的食材：土豆250克、洋葱200克、胡萝卜200克、咖喱块1个、油30克、海苔芝麻10克、熟米饭1碗。咖哩饭的做法：把土豆去皮，洗净。把土豆切成小块。把洋葱洗净，切成片。

咖喱饭的三种做法

1、先焖上一锅米饭，焖得稍软一些最好。锅里倒入油，放入花椒。倒入鸡肉丁翻炒，同时放入葱、姜、蒜。放入胡萝卜丁翻炒。再放入土豆丁。加入适量开水。放入一块咖喱块，炖煮到汤汁变得浓稠。

2、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。

3、咖喱饭的做法 猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

4、咖喱饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香米 200g、鱿鱼 适量、鱼丸 适量、虾仁 适量、蘑菇 适量、洋葱 适量、色拉油 适量、咖喱粉 适量、盐 适量、干香草碎 适量。

5、饭360克、牛肉80克、咖喱粉10克、葡萄干5克、盐少许、胡椒粉少许、蘑菇10克、色拉油适量. 做法： （l）把牛肉剁成末，蘑菇切片。

6、正宗日式咖喱鸡饭 材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐 做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。