青鱼（青鱼和草鱼的区别）

本文目录一览：

• 1、青鱼是什么鱼
• 2、青鱼百科
• 3、青鱼主要吃啥?
• 4、乌青鱼和青鱼的区别

青鱼是什么鱼

青鱼（学名：Mylopharyngodon piceus）是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种，也是青鱼属（Mylopharyngodon）唯一的物种。又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等，在台湾称为乌溜或鰡仔。

青鱼是我国重要的淡水鱼之一，是鲤科青鱼属鱼类。青鱼在我国是一种很常见的淡水鱼，主要生活在中下层水域，身体较长，体型较大，背鳍在腹鳍的上方，外部平直，身体颜色呈青灰色，背部颜色略深，而腹部是灰白色。

青鱼又叫乌鲭、青鲩、乌青、溪鱼。是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它含有糖类、多种维生素、锌等矿物质，以及丰富的硒、碘等微量元素。青鱼肉味鲜美，被视为上等食用鱼类，具有较高的经济价值与食用价值。

青鱼百科

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线型，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。

青鱼禁忌人群：脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

青鱼主要吃啥?

青鱼主要是吃肉的，可以捕食到的食物种类还是比较多的，比如螺蛳、虾类、水生昆虫等等，都是它们常见的食物。人工养殖青鱼的行为也是十分普遍的，可以给它们吃一些动物饲料，比如螺蛳、河蚌等等。

青鱼吃螺蛳、蚌类、蛤类以及虾和昆虫幼虫。这种鱼和草鱼、鲢鱼、鳙鱼并称为四大家鱼，平时栖息在水体的中下层，性格不太活泼，主要以螺蛳、蚌肉等为食，偶尔也会吃虾和昆虫。

青鱼最喜食螺丝、蚬、幼蚌、小虾、蚯蚓，也吃玉米、红薯以及土豆，以螺丝肉作为饵料效果最佳。钓青鱼最主要是打窝料诱鱼，还有选钓位置很关键，一般选择深水位置即可。

青鱼吃什么食物青鱼通常生活在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，也捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，主要以浮游动物为食物。青鱼的饲料处方干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数3。

小型无刺鲫鱼：青鱼是一种食欲旺盛的鱼类，尤其喜欢吃小型无刺鲫鱼。这种鱼肉细嫩，味道鲜美，是青鱼最爱的食物之一。在野外捕捉青鱼时，选择这种食材，可以让你获得更好的捕鱼收获。

乌青鱼和青鱼的区别

外观、生态习性、分布区别。外观：乌青鱼通常体长较长，背部呈乌黑色，腹部呈银白色，身体侧面有明显的青色斑点。而青鱼体型较短，背部呈深蓝色，腹部呈银白色，身体侧面没有明显的斑点。

外形区别：乌青鱼的体形较短而略高，身体侧扁。背部呈乌黑色或暗蓝色，腹部为银白色。青鱼的体形较长、侧扁，身体呈银白色，背部有深蓝色的斑纹，侧线上有黑色的斑点。

乌青鱼和青鱼没有区别，两者都是青根鱼的别称。青根鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁。侧线在腹鳍上方一段微弯，后延伸至尾柄的正中，体青灰色，背部尤深，腹面灰白色，各鳍均为灰黑色。

乌青是青鱼，它是属于鲤科的鱼类，主要栖息在水域的中下层，分布在越南、日本、俄罗斯以及我国。饲养乌青时，需要往池塘中泼洒生石灰水进行消毒，而且要给乌青投喂螺蛳、蚌肉、鱼肉等食物制作而成的饲料。

都好吃，具体原因如下：草青鱼的肉嫩，而且不油腻，肉质鲜美。乌青鱼肉质鲜美味道好，含有丰富蛋白质，都很好吃。草青鱼和乌青鱼都属于河鱼，可红烧或清蒸。

青鱼又叫乌鲭、青鲩、乌青、溪鱼。是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它含有糖类、多种维生素、锌等矿物质，以及丰富的硒、碘等微量元素。青鱼肉味鲜美，被视为上等食用鱼类，具有较高的经济价值与食用价值。